ふかわのらーめんぶろぐ

ふかわのらーめんぶろぐ

主に東京が守備範囲のラーメンをグルメするブログです

つけ麺-濃厚鶏魚介醤油

麺屋 一燈【濃厚つけめん@葛飾区新小岩】

濃厚も淡麗もどっちも旨い!都内最強クラスの名店と名高い、麺屋 一燈の紹介記事です

あら焼鶏白湯 カシムラ【濃厚あら焼鶏白湯そば@港区東新橋】

手間の掛かったスープは必食です!限定メニューも目を引きますがやっぱりレギュラーのスープが旨い!あら焼鶏白湯 カシムラの紹介記事です

風雲児【つけめん@渋谷区代々木】

行列ができるのも納得の一杯!濃厚な鶏白湯スープがたまらない、風雲児の紹介記事です

らーめん いっとく【徳そば@文京区千駄木】

ホッと落ち着くラーメンや雰囲気は心地よいと思います!らーめん いっとくの紹介記事です

Ginza Noodle むぎとオリーブ【濃厚卵のまぜSOBA@中央区銀座】

ミシュラン掲載店は流石の実力!スープが無くなると閉店してしまうのでお早めに!Ginza Noodle むぎとオリーブの紹介記事です

つけめん TETSU 千駄木本店【特製つけあつ@文京区千駄木】

濃厚豚骨魚介つけ麺の先駆け的存在!夜の鶏魚介つけ麺や他のメニューもお薦め!つけめん TETSU 千駄木本店の紹介記事です

浜屋 五反田店【エビ辛しつけそば@品川区東五反田】

無化調の濃厚スープ、塩やかん水を減らした麺は健康志向ながら満足感抜群!浜屋 五反田店の紹介記事です

神田 無銘【熟成練り醤油らーめん@千代田区神田東松下町】

「塩味」から「醤油味」、「洋風」から「和風」、「薄口」から「濃厚」への味の変化が楽しめます!濃厚かと後味さっぱりのベジポタスープが特徴、神田 無銘の紹介記事です

二代目 狼煙 ~葉隠製麺~【かれまぜそば@足立区綾瀬】

濃厚かつ後味サッパリな鶏白湯スープと極太麺が絶妙なバランス!!埼玉の名店より東京に殴り込み、二代目 狼煙 ~葉隠製麺~の紹介記事です。

ラーメン 長山【ラーメン@台東区根岸】

濃厚かつクリーミーな鶏豚骨スープは普通のこってりラーメンとは一味違う!チャーシューもお薦め、ラーメン 長山の紹介記事です

めん徳二代目つじ田 飯田橋店【濃厚味玉つけ麺@千代田区飯田橋】

比内地鶏をした濃厚でクリーミーなスープにすだちや黒七味などの技が光る!めん徳二代目つじ田 飯田橋店 の紹介記事です

新橋 纏【烏賊干鶏白湯醤油そば@港区新橋】

絶妙な烏賊干鶏白湯醤油そばやあっさり平子煮干しそばが絶品!新橋の人気店、新橋 纏の紹介記事です

麺屋 吉左右【味玉らーめん@江東区東陽】

プリプリの自家製麺に濃厚かつ後味あっさりのスープがベストマッチ!木場の名店、麺屋 吉左右の紹介記事です

らぁめん 葉月【味玉らぁめん@世田谷区雪谷大塚町】

雪が谷大塚随一の行列店!高品質な動物魚介ラーメンが特徴の、らぁめん 葉月の紹介記事です

燦燦斗【油そば +肉増し@北区中十条】

鯖節の効いた優しいスープ、自家製麺、低温調理の絶品チャーシュー!東十条の双璧、燦燦斗の紹介記事です

銀座 篝【鶏白湯SOBA@中央区銀座】

ミシュランビブグルマンにも掲載!銀座ならではの高クオリティなラーメンを提供する、銀座 篝の紹介記事です

すぽんさーどりんく