お店の概要
場所
最寄り駅は大門駅、
浜松町駅や
芝公園駅からもいけます。
JR神田駅北口より、線路沿いに南下してスグでございます。
外装
白い壁に「(鶏ポタ)ラーメン THANK」とかいてあります。
なんというか、創作料理が出てきそうな雰囲気です。
並び方
※筆者は並んだことがないため不明ですが、恐らく店外です。
注文方法
入って左手の券売機にて食券をご購入ください。
内装
明るく温かみのある木のカウンターやテーブル席などで構成されております。
そこまで広くはないですが、ちゃんとスペースや導線は確保されております。
卓上調味料
ブラックペッパー、ごま、カレー粉が置いてあります。
それ以外にはレンゲやお箸、紙ナプキンがあります。
営業時間
【平日】
11:30～15:00
18:00～22:00
【土曜日・日曜日・祝日】
11:30～15:00
レビュー一覧
粘度がありつつ優しいスープは最後まで飲み干したくなる！
塩玉ラーメンです
麺は低加水の細ストレート麺
パキポキとした食感で、さながら長浜博多ラーメンのよう
スープはベジポタと呼ばれる、野菜をペースト状にしたスープ
鶏白湯スープが配合されているので、旨味もしっかりあります
濃度や粘度は高めですが、ベジポタなので後味は優しくサッパリ目
トッピングは穂先メンマ、のり、ねぎ、手羽、塩玉
手羽が香ばしくて美味いです！個人的には追加しても良かったかなと思いました
塩玉も黄身が濃厚ですがあっさり塩の味付けで程よい主張具合に
また、コチラのラーメンは替え玉システムですので、替え玉しました
替え玉ついでに、卓上のカレー粉を一振り…
野菜の甘味とカレーのスパイシー具合が非常に良く合ってます、お薦めでございます
スープがあまりにも美味しいので最後はライス(豆)を入れてフィニッシュしました
スープが優しいお味で、非常に食べやすいラーメンという印象
接客や店内の雰囲気も良く、女性やカップルでも来店しやすいと思います
色んなメニューも開発しているそうなので、今後も期待しております
