お店の概要
場所
東京都に戻って最寄りは
三田線の
西巣鴨駅でございます。
A2出口を出て西
巣鴨交差点を右折、スグ見つかります。
外装
昼間は白く、夜は黄色くライトアップされた「すーぷ道 連」という看板が目印です。
ボロボロになったのれんや提灯は思った以上に年季を感じさせます。
並び方
食券を購入し、店内に並んでお待ちください。
注文方法
店内入ってスグ右手にある券売機にて食券を購入してください。
内装
都内では広めの店内にコの字カウンター、キャパシティはたっぷりあります。
今時のオシャンティなラーメン屋ではなく、王道のラーメン屋スタイルです。
卓上調味料
ブラックペッパー、一味唐辛子、魚粉が置いてあります。
また、希望者には「柚子わさび」が付いてきますので申告しましょう。
営業時間
【月曜日～金曜日】
11:30～15:30
17:00～24:30
【土曜日】
11:30～24:30
【日曜日・祝日】
11:30～23:00
レビュー一覧
すーぷ道をひた走っています！得つけ麺の大盛りです！
麺はやや茶色みがかかった極太平打ち麺
全粒粉や胚芽というよりは粗挽きでしょうか
ワシワシとしたコシがあり、非常に存在感あります
スープは粘度がなかなかある濃厚な
豚骨魚介醤油スープ
店名で謳っているだけあり、雑味は抑えられ非常に美味しいです
トッピングはチャーシュー、味玉、のり3枚と非常に豪華
チャーシューはなかなか厚切りで食べごたえのあるバラロールチャーシュー
味玉の半熟具合は控えめで、しっかりくっきり味が染み込んでおります
また、丼の縁の柚子わさびを麺に塗って食べると一気に和のテイストに
スープ割りまで非常に美味しく、濃厚スープに必須アイテムといえるでしょう
普通のラーメン屋かな？と思ったら大当たりだったパターンですね
濃厚スープはしっかり下処理がしてあると思われます
らー麺もなかなか美味しく、普段使いで何度でも訪れたくなるお店です
～関連する店～
随時更新
～近所の店～
随時更新
～公式メディア～
随時更新
