お店の概要
場所
秋葉原駅は
昭和通り口を出て、
昭和通りを横断しましょう。
昭和通りを渡ったらそのまま直進、
清洲橋通りまで出て左折してください。
左折して
清洲橋通り沿いにそのまま歩いていくと左手にあります。
外装
ビルの一階に、白を基調とした木の外観が見えます。
小さめの屋根には「くろ喜」と書いてあります。
並び方
まずは店の前のガードレール沿いに並んで下さい。
その後、店内入って左手の券売機にて食券を購入しましょう。
注文方法
店内の券売機にて食券を購入してください。
内装
創作和食が出てきそうないでたち、木のL字カウンターに十数席入ります。
卓上調味料
やげん堀七味等が、乾燥梅が並んでおります。
営業時間
【金曜日】
11:30~14:30
17:30~20:30
※月曜日~木曜日、土曜日は
饗 くろ喜 での営業となります。
レビュー一覧
裏営業の鴨白湯も絶品!!味玉鴨白湯つけそばです
麺はごぼうを練り込んでいるという珍しい平打ち麺
モチモチグニグニした食感は珍しく、土の香りやごぼうの甘味も感じます
スープは濃厚かつ鴨の甘味が引き立った、鴨の白湯スープ
ややオイリーなスープは鴨の滋味が引き立っております
スープの上には揚げネギが、鴨の甘味に程よい苦味をプラス
麺の上には春菊、太メンマ、鴨ロース、味玉が並んでおります
春菊はオイリーな鴨のスープに対して苦味を与えてくれる名脇役
太メンマは鰹出汁がしっかりと染みており、噛むと出汁がじゅわりと口の中に広がります
鴨ロースは低温調理されており、タレの旨味と共に鴨肉の旨味が凝縮されております
表営業の饗くろ喜も美味しいのですが、裏営業の紫くろ喜も非常に美味しいです
個人的に金曜日ラーメンを食べることが多いため、この裏営業は嬉しくも感じますw
鴨のつけそばは隔週みたいなので、そちらも載せてみたいですねぇ