お店の概要
場所
最寄りはラーメン激戦区と言われている
池袋駅でございます。
東口を左折して北上、
ビックカメラや
ヤマダ電機を過ぎて
天ぷら屋を左折して入った路地スグにございます。
外装
「鶏の穴」と書いてある白い看板や白い提灯が目印です。
ガラスからは店内の盛況具合も覗けます。
並び方
※筆者は並んだことがないため、店員さんの指示に従って並んで下さい。
注文方法
店内にある券売機にて食券を購入してください。
内装
そこらのラーメン屋の二倍くらいはある店内では、
一人ひとりにも広めに席がとってありますので、
非常にゆったりと食べることができます。
清潔感があり温かみもある木のカウンターが左右に並んでおります。
卓上調味料
卓上には一味唐辛子、
ホワイトペッパーが置いてあります。
営業時間
【全日】
11:00～22:00
レビュー一覧
鶏の旨味がギュッ！と凝縮されております！味玉白鶏らーめんです
麺は中細程度の細麺で、喉越しが良いタイプのものです
スープはとろりと粘度も感じられる、濃厚な鶏白湯スープ
ストレートな麺に濃度のあるスープがしっかりと絡んでくれます
しっかりと下処理をされているからか、後味はさっぱりめ
濃厚なのにクドくないのでレンゲが止まりません、白めしとも合います
トッピングはねぎ、鶏そぼろ、鶏チャーシュー、メンマ、味玉
鶏チャーシュー2枚に鶏そぼろと鶏オンパレードが楽しめます
味玉は芸が細かく焼印が押して有り、中はトロッと半熟に
全てのパーツに高い完成度と熟練の技が感じられた一杯でした
池袋で鶏ラーメン食べたいならここでしょ！！！と自信を持ってオススメできると思います
濃厚かつさっぱりなスープと鶏肉たっぷりのラーメンは普段使いに非常にオススメです
また、マイ箸持参サービスも嬉しく、何度でも行きたくなってしまいます
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