お店の概要
場所
東十条駅の北口出てスグにございます。
北口改札を出て左、階段を登ってスグ左にある路地を入りましょう
外装
「燦燦斗」と書いてある赤い看板が目印。
また、白い看板に「燦燦斗 自家製麺」とも書かれております。
並び方
店外の行列は段差沿いにU字として並んでいると思われます。
その通りに並びましょう。
注文方法
食券制ですが、店員さんの指示により、一旦列を抜けて購入する場合もあります。
券売機は店内に入って左手スグにございます。
内装
奥に長い店内は、元居酒屋？と思われます。
卓上調味料
卓上には一味、酢、ブラックペッパーが置いてあります。
また、お冷はカウンター上段のやかんに入っております。
営業時間
【火曜日・水曜日・金曜日～日曜日】
18:00～20:30
レビュー一覧
東十条の双璧！夜二時間半のみの営業ですが、行く価値大いにアリ！
油そばの大盛りと肉増しです
麺は自家製麺の太平打ち麺、
油そばですので麺の旨味が存分に感じられます
そこに絡むタレ自体にもしっかり旨味があり、混ぜることで旨味の相乗効果となります
トッピングはかいわれ、メンマ、ねぎ、そして何と言ってもチャーシュー
低温調理してあるのはさながらローストポークでしょうか
柔らかく、ジューシー、肉の旨味がギュッと詰まっているチャーシューは本当に美味いです
お腹に余裕があるなら肉増しや特増し、チャー皿や燦点盛りなどがお薦めです
優しい旨味が特徴、つけ麺の特増しです
スープはモミジや鯖節から旨味がじんわりと出ているスープ
濃厚過ぎず、この手の動物魚介の組み合わせではトップクラスにバランスが取れております
麺は
油そばと同じく自家製麺の太平打ち麺
〆てあるので、もちもち食感が心地よいです
スープの中には特増しトッピングの味玉、チャーシュー、メンマ、ねぎが
やっぱりチャーシューは安定してます、スープにくぐらせても美味いです
味玉はやや小さめで黄身は半熟のタイプ、こちらも優しい味付けでした
ほん田と並んで、こちらも非常にお薦め！めちゃくちゃ美味いです
営業時間が限られている＆人気店でスグ材料切れになるので、
できれば早めの時間の来訪(開店15分前？)がおすすめです
～関連する店～
随時追加
～近所の店～
麺処 ほん田
…個人的東十条の双璧、ほん田は営業時間が長めなので材料切れ時などにお世話になるかもしれません
～公式メディア～
随時追加
