お店の概要
場所
最寄りは内幸町駅、新橋駅やら
虎ノ門駅からも行けるのではないでしょうか。
日比谷通りと環二通りの交差点より少し北上、路地に入ってすぐの
ビルの1Fにございます。
外装
ビルの1F、「いし川」と描いてある白い看板が目印です。
並び方
※筆者は並んだことがないため、店員さんの指示に従って並んで下さい。
注文方法
店内入ったところにある券売機で食券を購入後、着席時に渡してください。
内装
清潔感のある木のカウンターに赤い椅子がずらりと。
それなりにキャパシティはあると思います。
卓上調味料
ブラックペッパー、タレ、そして粉わさびが。
また、希望者にはおろし生姜やわさび、
辛味噌も貰えます。
営業時間
【月曜日~土曜日】
11:00~15:00
17:00~22:00
レビュー一覧
これぞ和風
カルボナーラ!あえ麺です!
麺はコシや喉越しを兼ね備えてるストレートの中太麺
トッピングは岩のり、鰹節、チーズ、チャー
シュー、生玉子が乗っかっております
まずはこれと丼の底のタレを混ぜて…
最初は濃厚で、チーズや鰹節が思った以上の好相性です
チーズと生玉子ってだけで
カルボナーラ風なのですが、
鰹節や岩のりが合わさることで和風の輪郭を保っております
不思議な感覚ですが、これがなかなか病みつきに
また、スープが付いているのですが、これもコクが合って美味
もちろんそのままでも美味しいのですが、チーズが固まってくるので
チーズを溶かしながら食べ進めるとまたよく合います
しっかりと作り込まれているスープと麺
THE正統派というラーメンな印象です、青葉系でしょうか
個人的にはあえ麺が大好物なのですが、初めての方はらー麺のほうが良いかもしれません!
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