お店の概要
場所
一番近いのは
京橋駅、あとは
銀座一丁目駅や室町駅などが近いと思われます。
立地的に東京駅や有楽町駅、
大手町駅からでも行けちゃうと思います。
東京高速道路沿いのビルの一角にひっそりとございます。
※入り口と出口が違うので、ご来店の際は北側の入り口よりお入り下さい。
外装
黒い看板と黒い暖簾に「ど みそ」と描いてあります。
壁はレンガでしょうか、神保町のカレー屋みたいな雰囲気もあります。
並び方
店の入口前側に並ぶ形式になると思われます。
注文方法
入って左手の食券機にて食券をご購入ください。
内装
奥に細長いお店にカウンターが一列、使い込まれたような木のカウンターにはどことなく風合いを感じます。
卓上調味料
一味唐辛子、珍しいことに山椒が置いてあります。
また、紙ナプキンと炭入りのポットなどもあります。
営業時間
【平日】
11:30~22:30
【土曜日】
11:00~21:00
【日曜日】
12:00~21:00
レビュー一覧
珍しいあっさり系のみそらーめん!特みそらーめんです
麺は
浅草開化楼製の平打ち太縮れ麺
太麺とはいいつつ太麺の中では少し細い方に位置すると思います
硬さ方面のコシがあり、麺自体に味わいを感じます
スープは豚骨スープベースの味噌ですが、味噌らーめんにしてはあっさりめ
特筆すべきはくどすぎず喉が渇かないさっぱり後味となっております
しかしながらスープに豚骨の旨味がしっかりと出ており、満足感は抜群
トッピングはもやし、コーン、のり、チャーシュー、ゆで玉子
ゆで玉子は味のないタイプでこれまた塩分控えめあっさり目の仕様
もやしはシャッキリ茹でてあるタイプで食感が楽しいです
辛い!普通でもこれかよ!みそオロチョンらーめんの紹介です!
スープや麺はみそ(特みそらーめん)と同じ…なのですがどこか様子がおかしい
それはまぁ大量のカイエンペッパー(唐辛子の粉末)がかかってるからですよね
いやでも、この辛さは普通の辛さではない気もします、
ハバネロ系か
とにかく非常に辛いです、しかしスープがしっかり美味いのでガツガツいけます
トッピングはゆでもやし、ニラ、豚ひき肉、ゆで玉子
もやしとゆで玉子がオアシスしてます、逆に豚ひき肉はスープが絡み辛さ倍増ですね
個人的には特みそらーめんを食べた時より旨さを感じた気がします
本物の「辛さの奥に旨さがある」を体現しているのではないでしょうか
あっさりかつ濃厚な旨味のみそらーめんで万人受けし易いんじゃないかって思います
…が、オロチョンらーめんみたいな激辛も楽しめたり、何度でも楽しめるお店ではないでしょうか
万人受けしやすそうということで特みそらーめんをお薦めしましたが、
個人的には(辛いものが得意なら)みそオロチョンらーめんをお薦めします!